为什么醋酸容易挥发

如题所述

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推荐答案 2010-03-30

醋酸有刺激性气味，熔点为16 .6℃，沸点117 .9℃，因为沸点较低，故易挥发。

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为什么醋酸不能预热过长时间答：预热过长会挥发。醋酸是弱电解质，加热会使电离平衡逆向移动，使醋酸分子浓度增大，但随着反应的进行，醋酸分子又会发生电离，生成水合氢离子和醋酸根离子，且随着醋酸浓度的增大，醋酸电离程度增大，这样醋酸就会挥发掉，所以醋酸不能预热过长时间。

醋酸容易挥发吗?答：很容易挥发。比如醋里的醋酸含量不到百分之3，而酸味却很大，所以是极易挥发的

醋酸挥发性大吗答：大。醋酸是一种挥发性液体，有较大的挥发性。挥发性是指物质在常温下迅速转变为气体的性质。醋酸的分子结构中包含一个乙酸基团，有较高的挥发性。醋酸在常温下可以迅速蒸发成为气体，有明显的刺激性气味。需要注意的是，醋酸的挥发性不代表它的毒性或危险性，在使用或储存时应当注意适当的通风和安全措施...

白醋加热多少度会挥发醋酸答：醋酸的沸点118℃，醋酸是易挥发的，加热会促进它的挥发，即使有水也会有少量醋酸挥发出来，就像冬天的时候有的家庭会用锅来加热食醋进行消毒，这就验证了含有水的醋酸是可以挥发的。即使不加热也一样会挥发，要不然你就闻不到醋味了

冰醋酸乙醇溶液挥发结晶原理答：当温度升高时，分子间的氢键作用减弱，使得冰醋酸分子更容易逃离晶体表面，形成气态分子，从而表现出更高的挥发性，冰醋酸的挥发性还与其沸点和蒸汽压有关这意味着在常温常压下，冰醋酸的部分分子已经具有蒸发成气态的能力。同时，冰醋酸与水混合后，蒸汽压会降低，这使得冰醋酸更容易挥发出来。

醋酸有无挥发性若有是多少答：挥发性应该可以通过蒸气压来看，醋酸的蒸气压是1573Pa（20℃），467Pa（0℃），55595Pa（100℃）

电炉加热可以使醋酸挥发吗?答：不会呀，水会蒸干，蒸干后醋酸就能挥发了，因为醋酸的纯度可以达到100%的，100%的乙酸也叫冰醋酸。而且醋酸是易挥发的，加热会促进它的挥发，即使有水也会有少量醋酸挥发出来，就像冬天的时候有的家庭会用锅来加热食醋进行消毒，这就验证了含有水的醋酸是可以挥发的。

电炉加热可以使醋酸挥发吗?答：不会呀，水会蒸干，蒸干后醋酸就能挥发了，因为醋酸的纯度可以达到100%的，100%的乙酸也叫冰醋酸。而且醋酸是易挥发的，加热会促进它的挥发，即使有水也会有少量醋酸挥发出来，就像冬天的时候有的家庭会用锅来加热食醋进行消毒，这就验证了含有水的醋酸是可以挥发的。

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