芒果都有哪些种类，哪种口味最好吃？

Question

如题所述

Answer 1

芒果品种有1000多种,恕我不能一一介绍了,只介绍自己吃得多的几种。一般判断芒果好不好吃,就是从果汁的多少,香味是否浓郁,果肉占比是否多这些维度来判断的。

被汪涵形容成"没吃过桂七就等于没吃过芒果"的桂七芒指的是田东产的青芒,是80年代经过杂交培育后的品种,又叫桂热82号。个头不大,1斤左右,呈S型. 成熟的时候果皮也还是青色的。如果真的等到黄了才吃,估计已经熟烂掉了。这点大家要留意哦。桂七芒的特点是芒果香气非常的浓郁,里面的果肉是金黄色的(我个人觉得这样颜色的芒果看着就香),甜点高,纤维又少,吃起来非常爽。吃过桂七的人几乎没有不夸的.但某宝上有很多以别的芒果充数的,大家要小心鉴别哦。甜心芒，这是我最近吃到的芒果,个人觉得非常棒.据说现在是越南的标志性芒果品种了,应该也是青芒的一种。一个大概是手掌大小,果香虽然可能比起桂七差了一点点,但也已算浓郁.果肉是橙黄色的,非常甜,而且核很薄,所以吃起来非常过瘾。Q弹Q弹,纤维少,昨天我一下吃掉3个。台农芒也有分大小,比如小台农和大台农,小台农就是我们在超市里最常见的小芒果,而大台农,也叫台农一号个头大一些,大概300克左右.这个芒果还是挺甜的,纤维量也不多,就是核如果能小一些就好了。澳芒，这算是"芒中贵族"了,朋友圈里的澳洲代购也会代购这个芒果.其实呢这个品种也已经在国内被种植了,所以很可能你买到的是国内产的澳芒哦。不过国产的澳芒味道也不错啊。澳芒的色泽呈红黄的渐变色,浑圆浑圆的,很光滑。透着一股子高级感,一切开就能闻到非常浓郁的果香味。但人家不是虚有其表,它的果汁很多,果肉仔细品味还有一丢丢的奶香味,纤维也很少。贵妃芒，青中带红,就像那贵妃脸上的一抹胭脂。贵妃芒的汁水非常的充足,果肉是深黄色的,它的纤维比起其他品种的要多一些些,但很甜。不过纤维多对肠道倒是挺不错的呢。市面上还有一些其他的芒果,这里介绍的是我印象比较深刻的几种。

Answer 2

凯特芒，果椭圆或倒卵形，有明显的果鼻。未成熟的果实灰紫绿色，成熟后暗红色，有淡紫色的果粉。果肉厚，肉质细微、腻滑，纤维少，味甜品质相当好。种子特小，仅占果重的7.5-8%，种肋明显突起。据称货价寿命较长。对于喜欢奶味和椰香味的宝宝来说，小台农无疑是最棒的选择啦，有种带着奶味的浓郁香甜。而且因为比较小个，价格相对低啦~但是也因为小个，吃起来会比较不过瘾。大台农就不太推荐，在我购买过的店里，大台农的表皮相对而言都没有小台农平滑，味道不如小台农浓郁，不如小台农香甜。

Answer 3

最近印象比较深的，是国内产地攀枝花，源自 Florida 的凯特 Kate 芒果。能很方便的买到，价钱不贵（五块多钱一斤），甜，多汁，肉厚，总之就是好吃。作为我国晚熟芒果的适植区，攀枝花为国内引进后的产地。截止 2014 年年底全市芒果种总面积达 2.04 万 h㎡，投产面积 0.97 万 h㎡，产量 8.19 万 t，产值达 6 亿。其中凯特品种芒果最具特色，种植面积最大，达 1.4 万 h㎡，在不同海拔区域，成熟期可从当年 8 月持续到次年 1 月，已成为攀枝花市农业的支柱产业，发挥着重要的经济效益和社会效益。

Answer 4

芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，含有丰富的糖、维生素，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。台农一号芒是台湾省风山热带园艺分所用海顿（Hden）和爱文(Irwin)杂交选育的矮生早熟新品种。树矮，节间短，叶窄下，抗风抗病力强，着果率高。引入海南省后，在三亚试种，表现为较丰产。嫁接苗定植后3年结果，单株产量可以达到5-10千克或更高。4月底至5月上旬成熟，果实呈尖宽卵形，稍扁，单果重150-200克。完熟的果实黄色，近果肩半部长带胭脂红色，外观美丽。果肉深黄色，组织较细密，味甜，纤维少，质地较细滑，品质好。根据台湾资料介绍：果肉糖度达22度。华南热带农业大学分析：可溶性固形物16.8%，总糖16.76%，有机酸0.12%，维生素C4.5毫克/100克，可食部分60.6%。对炭疽病抗性强，耐贮运，货架寿命长。目前是海南的主载品种。

Answer 5

在广西吃过一种青皮金黄，感觉口味真的非常好，主要是肉厚，汁多，当地人因这种芒果而致富。