贝母有川贝及浙贝之分。川贝母因为疗效显著、规格较多，市场上存在的伪品也不少。下面就来看看三种川贝母的鉴别方法。
川贝母为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状的不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”，有清热润肺，化痰止咳的作用。
松贝外形呈类圆锥形或近球形，高0．3-0．8cm，直径0．3~0．9cm。因其外形如珠，又有“珍珠贝”、“米贝”之称。表面类白色，外有鳞瓣2枚，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，俗称“怀中抱月”；内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽或小鳞叶1～2枚；顶端闭合，稍尖或钝圆，底部平，微凹入，中心有鳞茎盘，偶有残存须根，习称“蒜泥点”或“蒜泥蒂”。质地坚硬且脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。
青贝 外形类扁球形，高0．4-1．4cm,直径0．4~1．6cm。外层两枚鳞瓣大小形态相近，相对抱合，在顶端形成裂口。鳞瓣内有心芽和小鳞叶2-3枚及细圆柱形的残茎，底部钝圆。气微，味微苦。
炉贝外形呈长圆锥形，高0．7~2．5cm，直径0．5~2．5cm，在川贝中个体最大。外表类白色或浅黄棕色，有的具棕色斑点，俗称“虎皮斑”。外层两枚鳞瓣，大小相近，在顶端形成略尖的裂口，内有小鳞叶及心芽。质地不如松贝、青贝坚实，断面较粗糙。气微，味微苦。
由此可见，松贝与青贝的明显区别在于松贝的两个鳞瓣大小悬殊而青贝的大小相近；炉贝个体最大，呈长圆锥形，色显黄白，或有“虎皮斑”。川贝均以质坚实，粉性足，色白者为佳。
常见的川贝伪品有一轮贝母、东贝母及草贝母等，其中一轮贝母及草贝母均有毒，须格外注意鉴别。一轮贝母呈扁球形，直径约lem。表面类白色或淡黄色。其外层鳞瓣多枚，肥厚，轮生，顶端开裂；中央有小鳞叶和心芽；断面白色，粉性。气微，味苦，有毒。草贝母呈短圆锥形，高l～1．5cm，直径0．8~2cm，顶端渐尖，底部呈脐状凹入或平截。其表面黄白色或黄棕色，光滑；一侧有一处从基部伸至顶端的纵沟。其质坚硬，断面角质样或略带粉质，类白色或黄白色，味苦而麻，有大毒，曾有误食造成死亡的事故发生。东贝母呈扁球形，直径1~2．5cm，高l~1．5cm。其表面类白色，外层两枚鳞叶肥厚，对合，中央有皱缩的小鳞叶2-3片及干缩的残茎。其质实而脆，易折断，断面白色，粉性。气微，味苦。
参考资料：《医药养生保健报》