人参播种有春、夏、秋三个播种期。
春播是在4月中下旬化冻后播种。春播应使用经过冷冻处理的种子,播后当年可出苗。如播干籽,则要到第二年春天才出苗,夏天还需管理,故多不采用。春播的出苗率53%-80%,早春播种的参根比晚春播种的增重快。
夏播亦称伏播,一般要求6月下旬前播完,多数播干籽;如播鲜籽,须是气候暖和的地方,于8月初前播完。播种后气温在15℃以上的天数应不少于80天。
秋播是播种经过催芽处理、裂口率达90%以上的当年种子,10月中下旬播种完毕,翌年出苗。
人参被人们称为“百草之王”,是闻名遐迩的“东北三宝”之一。用人参泡制人参药酒在中国有着悠久的历史,那么人参泡酒保质期有多久,人参在酒里可以多长时间呢?
一、人参在酒里可以多长时间
一般而言,泡制人参药酒的时间并无固定的时间,而是要根据具体情况而定。若使用的酒度数较高,酒的溶解能力更强,则人参泡酒的时间可以稍短;若使用的人参年代比较久远,则应该适当延长泡制的时间,以使酒能够更充分的吸收人参中的营养成分;若使用的是人参切片,则泡制的时间可以稍短。同时,泡制人参酒的时间还和配方中的其他材料有关,不同的配方使用不同的材料,泡制时间当然也就不一样,从一周到一个月,不可一概而论。
二、人参灵芝酒
配方:大支人参1支,灵芝草30克,白酒750毫升。
主治:失寝,食欲不佳,冠心病,病后年老体弱。
服法:人参、灵芝一起浸入白酒中,7天以上即可饮用。每次l匙,日饮l-2次。
三、人参枸杞酒
配方:人参30克,枸杞子500克,熟地黄100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。
主治:补气补血,对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症,均有显著效果。
制作:一同装入坛内,加盖密封。20天后进行过滤,然后再将酒装入坛内,密封。30天后即可饮用。
酿酒过程中一定要注意好酒坛的密封性,确保营养不会流失,这样药酒才有它的功效。
人参苗4月种。
人参苗多生长在具有1月平均温度-23-5℃,7月平均温度20-26℃的气候条件下,耐寒性强,可耐-40℃低温,生长适宜温度为15-25℃。一般生长在气候条件为年积温2000-3000℃,无霜期125-150天,积雪20-44厘米,年降水500-1000毫米的地方,人参喜冷凉湿润气候。喜斜射及漫射光,忌强光和高温。土壤要求为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土,土的pH值5.5-6.2为宜。
种子播种是生产上采用的主要方法,育苗移栽或直播均可。保护地栽培全年都可播种。北京地区利用日光温室栽培,可于初秋收获种子后即行播种,播后约10天左右出苗。露地栽培以春栽较适宜,早春于3-4月间在温室育苗,经霜后移植露地,或于4月下旬至5月露地直播。土人参的种子很小,以育苗移栽较好,同时播种的地畦必须精耕细耙,畦土要细碎,畦面要平整。
嫩枝扦插、露地扦插宜于春季进行,在温室中以气温在20-30℃时进行较为适宜。扦插材料要选择健壮的枝稍,长约6-8厘米,带2对叶片,于叶节下约0.5厘米处剪下,保湿备插。苗床土要用素沙土,或珍珠岩,不加肥料,按行距5-10厘米,株距5厘米,先用竹枝插小孔后再把插穗插入,入土深约为插穗的1/3,或斜向入土2/3。扦插完后浇水,适当覆盖遮光,保温保湿,但水分也不宜过多。清水扦插。插穗长以7厘米左右最合适,插穗截取后,放在阴凉处1-2天,使切口愈合,然后插于清水中,浸水深度2-3厘米,在28℃左右的温度下,2天即长出长1厘米左右的白根10条以上,即把长根的插穗移植在素砂土中,生长繁殖较直接扦插于土中快,成活率高。
出苗前,应搭前檐高100-133厘米、后檐高66-100厘米棚遮荫。随起,随栽,一般按行株距(15-30)×(6-12)厘米,平栽或斜栽,覆土5-9厘米。搭棚分全荫棚、又透棚、单透棚或双透大棚等荫棚种类,可根据气候、土质及地势条件选择。
出苗后,松土除草消除杂草病株,培土追肥,疏花摘蕾向叶面上喷施药材根大灵使根茎快速膨大,药用含量大大提高。加强对病虫害的综合防治并喷施新高脂膜增强防治效果。生长期间有斑点病、疫病和炭疽病为害,可用波尔多液喷射防治。