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    • 为什么酱香酒的度数都在五十几度

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    推荐答案   2015-11-30
    因为酱香白酒从一到七轮次原酒最低52最高55！按照一定比例混合后就是这个度数
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    为什么酱香酒大多都是53度呢?答：也正是因为这样的酿造工艺造就了酱香酒53度的优质口感，53度的酱香酒是口感最醇厚最好的，不相信的朋友可以对比不同度数的酒，53度的酱香酒喝起来优雅细腻，回味悠长。浓度53度左右是酒精和水缔合最牢固的浓度，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型酒的贮存期较长，游离的酒分子少。
    为什么酱香型白酒只能是53度,以下内容为您解惑,|收 藏答：53°、那是一种恰到好处的状态。回味人生，如果背负太多，脚步则会过于沉重，如果挂念太少，行走则会漂浮不实。53°度，就像是黄金分割点，不取正中，不受左右一样，却是构架得如此协调。53°、主要是以时间来界定。先辈们恪守着正宗七轮酱香型白酒的酿造工艺，用原始的感受来传承，对于53°度，不是...
    为什么其他香型的酒能随意度数?而酱香型的只能是53度呢?答：因为酱香型白酒只有在53℃时，才能将其中多种有机物挥发出来。而浓香和其它香型酒其中营养物质，成份决定。
    为什么酱香型白酒很多都是53度的答：因为酱香白酒只要在53°的的时候它的水分子与酒精分子缔合牢固，酒中的酒精分子游离较少，不容易分离，适合陈酿储存，若是存放若干年后，在密封完整的情况下，酱香味依然浓郁、口感尚佳。而且对于度数的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。在20摄氏度时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100...
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    为什么酱香型白酒一般都是53度?答：正是因为这样不同的酿造工艺，造就了 53°酱香型白酒优质口感，其口感最醇厚。如果有朋友不相信，对比不同度数的酱香型白酒，看看53°的酱香型白酒是不是 喝起来优雅细腻、回味悠长。水分子和酒精分子在酒精浓度是53°时，缔合得最牢固，又因为酱香型白酒较长的贮存周期，游离的酒分子少，所以酱香型白酒...
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