什么是消化酵素

如题所述

酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质,它存在于所有活的动植物体内,是维持机体正常功能,消化食物,修复组织等生命活动的一种必需物质。这是“酶”的旧译。现在都叫酶。

消化酵素又叫消化酶,不过这个消化酵素特指的是在肠胃内等生体组织“外”被使用的酵素为“消化酵素”。一种酶能分解一种蛋白质,可以适当补充,但因为是提取物,与肠胃自身分解的酶还是有一定差别的。
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第1个回答  2020-01-14
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