陕西科技大学是一所综合性工科大学，拥有多个教学实力比较强的本科专业。以下是其中几个比较突出的专业：
1.机械工程：该专业在陕西省内具有较高的知名度和影响力，拥有一支教学实力强大的师资队伍和完善的教学设施。学生在学习过程中可以接触到机械设计、制造、自动化等方面的知识，培养出具备较强实践能力和创新精神的工程技术人才。
2.材料科学与工程：该专业是陕西科技大学的特色学科之一，拥有一流的实验室和设备，教学水平较高。学生可以学习到材料的结构与性能、材料制备与加工等方面的知识，培养出具备较强科研能力和创新意识的材料科学与工程人才。
3.电子信息工程：该专业是陕西科技大学的优势学科之一，拥有一支高水平的教师队伍和先进的实验设备。学生可以学习到电子技术、通信技术、计算机技术等方面的知识，培养出具备较强实践能力和创新能力的电子信息工程人才。
4.化学工程与工艺：该专业是陕西科技大学的重点学科之一，拥有一流的实验室和设备，教学水平较高。学生可以学习到化学原理、化工工艺、化工设备等方面的知识，培养出具备较强实践能力和创新意识的化学工程与工艺人才。