在中国唯一的国际葡萄与葡萄酒城---烟台，张裕的解百纳干红葡萄酒的酿造之旅开始了。这里的土壤和气候条件对酿酒葡萄的生长最为适宜，张裕拥有烟台最优质的酿酒葡萄基地，由其最顶尖的农艺师精心照料和管理。
精湛的科学酿造技术是张裕解百纳干红葡萄酒品质卓越的关键。每颗经过精心挑选、达到最佳成熟度的葡萄，单独进行发酵。采用业内最先进的气囊压榨机，温柔地提取出葡萄中的营养成分，保留每种葡萄的独特风味。
发酵后的原酒经过严格的科学配比混合，然后进入法国进口的顶级橡木桶中进行陈酿。在张裕地下大酒窖中，这些葡萄酒在橡木桶中至少陈放两年，期间各种成分充分融合，同时浸润着橡木的香韵，使得解百纳干红葡萄酒更为醇厚，口感和谐宜人。
这样一系列的精细过程，确保了张裕解百纳干红葡萄酒的卓越品质，使其在干红葡萄酒的世界中脱颖而出，成为了典范之作。