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    • 酒店五钻是什么意思

    如题所述

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    推荐答案   2023-08-19
    酒店五钻是针对餐饮行业的评定标准，是由国家商务部组织开展的，是最具权威性的评审活动。根据《酒家酒店分等定级规定》，五钻酒店是指国家特级酒家。
    五钻酒店的评定范围涵盖包括“酒店”、“酒家”，即饮食店、餐馆、酒家、酒楼、饭庄、饭馆、酒吧、多种风味馆、专营店、茶楼等形式的餐饮企业。评定标准包括设施条件、食品卫生安全、营养质量、餐饮服务及管理、原辅材料及加工工艺、风味特色等，并且对餐位数、餐次量等都有具体要求。
    希望以上信息对您有帮助。
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    第1个回答  2023-08-13
    酒店五钻是针对餐饮行业的评定。根据查询国家钻级评定标准得知：钻级”评定的范围涵盖包括“酒店”、“酒家”，即饮食店、餐馆、酒家、酒楼、饭庄、饭馆、酒吧、多种风味馆、专营店、茶楼等形式的餐饮企业。和星级评定不同，“星级”酒店评定则是针对住宿业。
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