江苏卷比浙江卷难。
江苏卷的难度分析：
江苏卷因其题目的深度和广度而著称。在数学、物理、化学等科目上，江苏卷常常涉及到较为复杂的理论和实际问题，需要学生具备扎实的基础知识和灵活的应用能力。同时，江苏卷对于人文素养的考察也颇为重视，语文、历史等科目中涉及文献阅读、文学分析、历史材料解析等内容，要求考生具备深厚的文化素养和批判性思维能力。因此，整体来看，江苏卷的难度较大。
浙江卷的难度分析：
相比之下，浙江卷在难度上稍逊于江苏卷。虽然浙江卷也注重考察学生的综合素质，但在题目的设置上，相对较为平稳，不会出现过于偏难怪题或超纲内容。浙江卷的题目设计更注重基础知识的运用和问题解决能力的考察，对于人文素养的考察也相对均衡。因此，从整体来看，浙江卷的难度相对适中。
综上所述，从多数考生的反馈和两省的教育教学水平来看，江苏卷在难度上要高于浙江卷。这主要体现在江苏卷对于学科知识的深度和广度要求较高，同时对于人文素养的考察也更加深入。但需要注意的是，难度因人而异，不同考生对于试卷难度的感受可能会有所不同。