飞燃ET和飞燃ST是中国石化生产的两种航空煤油，主要用于民用航空领域。它们的主要区别在于燃烧性能和用途不同。
燃烧性能：飞燃ET（英文名称：Jet A-1）是一种航空煤油，主要用于喷气式飞机，其燃烧性能稳定，能够在高空高速条件下提供稳定的燃烧性能，同时还具有较低的凝点和闪点，能够在较低温度下快速点火着火。而飞燃ST（英文名称：AVGas）则是一种航空汽油，主要用于螺旋桨飞机和小型喷气式飞机，其燃烧性能相对不稳定，需要在较低的高度和速度范围内使用。
用途：由于飞燃ET在高空高速条件下具有稳定的燃烧性能，因此适用于大型喷气式飞机，如波音747、空客A380等。而飞燃ST则适用于小型螺旋桨飞机和小型喷气式飞机，如私人飞机、轻型商务飞机等。
另外，飞燃ET和飞燃ST的成分和性质也存在差异。飞燃ET主要由石蜡基原料制成，其主要成分是碳氢化合物，比重为0.78-0.86，粘度较低；而飞燃ST主要由烷基化合物制成，其主要成分是烷基，比重为0.70-0.78，粘度较高。
总之，飞燃ET和飞燃ST是两种具有不同燃烧性能和用途的航空煤油，应根据实际使用情况选择合适的航空燃料。