英国人的饮食习惯有哪些

Question

如题所述

Answer 1

英国人的饮食习惯有哪些
1、早餐
英国人非常重视早餐，尤其是在周日。传统的英式早餐相当丰盛，通常包括燕麦片粥、熏肉片或鸡蛋、熏鱼或鲜鱼、黄油或果酱烤吐司面包，以及茶或咖啡。
2、午餐
午餐时间一般在12点至下午2点之间。对于上班或上学的人来说，午餐通常是便餐，可能是自助餐厅或快餐店的简便快餐，或者自备的奶酪、面包、黄油、蔬菜沙拉和酸黄瓜。在家中吃午饭的人可能会选择冷肉、凉菜、肉饼、布丁和水果，有些人则会选择牛排、羊排或鱼以及甜点、饼干、干酪和啤酒。
3、下午茶
下午4-5点钟，英国人会享用下午茶，通常包括红茶、蛋糕、面包和饼干。下午茶被视为一种传统，有时持续一刻钟至二十分钟，许多人还会喝上午茶。英国人主要喜欢喝奶茶，通常会在奶茶中加入糖或鲜柠檬汁。
4、晚餐
晚餐通常是一天中的正餐，一些人会在进餐前换上晚礼服。正规的晚餐至少包括三道菜，主菜通常是烤炙肉类、牛排、火腿或鱼，搭配土豆泥和青菜。饭前通常会有一碗汤，饭后会有点心、冰淇淋和水果。晚餐时通常会饮啤酒、葡萄酒或威士忌。
5、饮食文化
在英国较正式的宴会上，餐桌上每人餐具的摆设有一定的要求，刀叉匙的取用顺序是由外至里依次使用。