建筑工程管理员包括五种关键岗位人员，分别是项目经理、技术负责人、施工工长、资料员和安全员。以下是各岗位的职责和任务描述：
1. 项目经理：
- 负责项目人员管理、安全施工和技术质量监管。
- 执行国家政策、法规及公司制度，组织人力和财力。
- 完成公司指标，确保工程质量、安全、进度，履行合同。
- 编制施工进度计划，管理项目过程，动态监控。
- 实施质量管理体系，实现工程质量目标。
- 统筹物资、劳动力、技术、设备等管理，协调各方关系。
2. 技术负责人：
- 负责技术决策和技术指导，执行技术政策和标准。
- 制定施工方案，交底工艺设计，管理质量体系。
- 组织技术人员学习合同和图纸，进行技术交底。
- 制定规划和计划，协助日常管理，组织质量检查。
- 主持竣工技术文件编制，参与验收。
3. 施工工长：
- 组织生产施工，指挥工作，参与图纸会审和方案制定。
- 设置施工现场安全、文明施工，进行技术交底。
- 指挥班组施工，组织自检，确保施工标准。
- 实施安全教育，管理设备，优化材料利用。
4. 资料员：
- 管理工程资料、图纸档案，参与验收。
- 负责计划、统计管理，内业工作。
- 完成其他分配任务。
5. 安全员：
- 监督安全生产，定期检查，控制事故发生。
- 执行劳动保护、安全生产方针，建议改进措施。
- 管理安全教育，审查安全技术措施，监督电器和个人防护用品使用。
- 制止违章作业，报告重大隐患，确保安全优先。
建筑工程管理人员应具备的素质包括：
1. 知识素质：掌握工程技术知识，了解经济学和管理学。
2. 能力素质：具备决策、计划、组织、沟通、协调、应变和创新能力。
3. 职业道德：满足特殊职业的道德要求。
以上内容对建筑工程管理员的五种岗位人员的职责进行了详细阐述，并对管理人员应具备的素质进行了说明。
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