山西省的职业高中有以下几所：
1. 太原市职业高中
2. 晋中市职业高中
3. 长治市职业高中
4. 吕梁市职业高中
山西省的职业高中数量较多，遍布各个主要城市。这些学校为当地及周边的青少年提供了接受职业教育和技能培训的机会。
太原市职业高中是山西省内较为知名的职业高中之一，开设了多个专业方向，如机械制造、电子商务、护理等，旨在培养学生的实践技能，为他们未来的就业做好准备。
晋中市职业高中则侧重于与当地产业对接，根据市场需求设置专业，如旅游服务与管理、汽车维修等，旨在为学生提供更加贴近实际工作的教育。
长治市职业高中注重培养学生的综合素质，除了职业技能培训外，还注重学生的文化素养和道德品质的培育。
吕梁市职业高中则致力于为学生提供多元化的教育选择，开设了多种专业课程，以满足不同学生的需求和兴趣。
这些学校的教育质量和专业设置都得到了社会的广泛认可，为山西省的职业教育事业做出了积极的贡献。