烟台，位于山东省东部沿海地区，是一座美丽的海滨城市，也是中国著名的“葡萄之乡”和“海鲜之都”。在这里进行两日游，除了欣赏美丽的海景和丰富的历史文化，品尝当地的特色美食绝对是一大不可错过的体验。以下是一些烟台必尝的特色美食：
烟台苹果：烟台的苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名，是中国地理标志产品之一。在当地，你可以尝试到各种新鲜的苹果和以苹果为原料制作的甜品，如苹果派、苹果酱等。
海鲜：作为海滨城市，烟台的海鲜自然是不容错过的。烟台的海鲜种类繁多，包括鲍鱼、海参、扇贝、螃蟹、海螺等。你可以在海边的餐馆尝试清蒸、煮、炒等多种烹饪方式的海鲜大餐。
炸海蛎子：海蛎子是烟台的特色海产品之一，新鲜的海蛎子裹上面糊后油炸至金黄酥脆，外酥内嫩，味道鲜美。
烟台大樱桃：如果正值樱桃季节，那么烟台的大樱桃也是绝对不能错过的美味。樱桃个大汁多，甜美可口，是当地的一大特产。
烤鱼：在烟台的一些渔村，你可以品尝到现捕现烤的新鲜鱼类，用炭火烤制，外皮酥脆，肉质鲜嫩，保留了鱼的原汁原味。
烟台刀削面：烟台的刀削面以其独特的制作工艺和口感受到游客的喜爱。面条手工刀削，厚薄不一，入口滑爽，通常搭配不同的汤底和配料。
烟台煎饼：烟台煎饼是一种传统的小吃，类似于煎饼果子，但有自己的特色。薄薄的煎饼卷上各种馅料，如蔬菜、肉丝等，口味多样。
烟台扒鸡：这是一道传统的山东菜肴，选用优质鸡肉，经过腌制、炖煮等工序，肉质鲜嫩，味道浓郁。
烟台烧饼：烟台烧饼是一种传统的面食，外皮酥脆，内里松软，可以单吃，也可以搭配其他菜肴。
烟台葡萄酒：烟台是中国重要的葡萄酒产区之一，拥有张裕、长城等知名葡萄酒品牌。在这里，你可以参观葡萄酒庄园，品尝到各种高品质的红葡萄酒和白葡萄酒。
在烟台的两日游中，不妨安排一些时间去当地的市场和小吃街，那里有更多地道的烟台美食等着你去发现和品尝。同时，也可以尝试一些当地的餐饮名店，享受更加专业的烟台美食体验。总之，品尝美食的同时，也不要忘了享受烟台的美丽风光和独特文化。
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