在上海冬至吃什么

如题所述

1. 在上海,冬至时节的传统食物包括汤圆、甜白酒、花糕、八宝粥和服膏方等。
2. 过去,上海的富裕家庭非常重视冬至,他们会进行拜冬大典,前往西门内的万寿宫拜牌。
3. 冬至夜晚,这些家庭会设亭祭先,称为“冬至亭”。祭祀结束后,家人会一起吃团圆饭,互相祝愿吉祥,因此有“有得吃,冬至夜,呒得吃,冻一夜”的说法。
4. 对于一般市民来说,冬至夜晚会全家团聚,共聚一桌丰盛的晚餐,边吃边聊,推杯换盏,气氛温馨融洽。
5. 这样的聚会不仅加强了亲情、友情和爱情,还让彼此的感情在举杯换盏间得到加深。
6. 冬至节的起源与阴历阳历的差异有关,通常在每年的12月21日至23日之间。
7. 冬至这一天,夜晚特别长。在汉武帝时期,24节气被用于指导农事的历法,采用平均时间法来划分节气。
8. 冬至与下一个冬至之间的日期被称为中气,中气之间再进行划分,形成了24节气。
9. 冬至只是其中的一个节气,但它是我们中华民族特有的节日。
10. 古时候,人们认为冬至是阴阳二气自然转化的时刻,因此会举行贺冬仪式。在唐宋时期,冬至还需要祭天祭祖。
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