不锈钢盆是具有弱磁性的,可以被磁铁吸住。很多高级别不锈钢制品是有弱磁性,是可以被磁铁吸住的。因此对不锈钢来说,不管磁铁是否吸得上,只要符合质量标准,都是不锈钢。单靠磁铁鉴别不锈钢真假是不靠谱的。
购买不锈钢制品时可看产品编号,如“18-8”(304钢)、“18-0”(430钢)等,横线前边的数字表示含铬量,横线后边的为含镍量。
扩展资料:
选购不锈钢餐具的注意事项:
1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。
2、 同样厚度和造型的不锈钢餐具,高档的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。在选购时可以根据重量来选择。
参考资料来源:人民网——当心劣质不锈钢充当食品器皿 磁铁鉴别不靠谱