广州早茶几点开始?广州早茶的订购步骤

如题所述


广州的早餐文化博大精深,在广州喝早茶有很多需要注意的地方。虽然现在人们的生活方式变了,但是想吃早茶,可以了解一下早茶文化。下面简单介绍一下。


一般几点开始



广州的早茶一般在早上6:50-11:00供应,但不同茶楼的营业时间不同。但是因为现代人的生活方式发生了变化,所以早茶也有变化。有些茶馆可以全天营业,所以即使你死得很晚,仍然有地方吃饭。虽然广州茶馆满地都是,但还是挺受欢迎的,尤其是旺季的时候。一些知名的茶楼要等他们做什么。进门之后,他们要拿到号。比如像陶陶居这样的老字号,一般早上八点多就要排队。如果你不想排队,你应该早点去。


选茶



广州人喜欢喝茶,但是茶的种类很多,有红茶,菊花茶,铁观音,普洱茶。中老年人更喜欢云南普洱茶,暖胃润滑,年轻人更喜欢福建乌龙茶,也就是铁观音,提神消滞。其实选茶也没什么特别的。大家保持平时喝茶的习惯就好了。喝茶一般按人数收费,一人一个茶点。


当前位置现在,在茶馆里点菜有两种方式。一种是自助服务,就是你查一下菜单,交给服务员。菜单上有“小点、中点、大点、顶点、特色、超点”等不同类型的茶点,价格也越来越贵。还有一种是传统的推车推车,就是服务员推着差不多的推车,你选择你想吃的差不多。


热碗:在广州,饭前、茶后要用热茶洗餐具。茶馆会提供大的透明塑料碗,洗完可以直接倒进去。


倒茶:倒茶的顺序一般是先人后己,七分钟可以灌满。当别人给你倒茶时,你通常用食指和中指轻敲桌子以示感谢。


蒂姆:如果你需要更多的茶,揭开壶盖,把它放在茶壶上。服务员看到了,就会过来帮你加水。如果你很忙,你仍然需要打电话。

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