绿色桔子放时间长了皮会变得很黄?

如题。
也就是一周的样子吧。
开始的时候皮是那么绿,
突然变得很黄。
要不是放在一个固定的地方,
我都认不出这是我买的桔子了。
可变得也忒快了吧,
忒黄了吧。
买的时候可是深绿色的。

这桔子不会有什么问题吧?造假?

快要成熟的水果摘下来有一个自熟过程,所以如果是快熟的绿色桔子放时间长了皮会变得很黄的,味道也会变甜。
桔子的颜色会变主要是因为表皮的变化,桔子的表皮上含有叶绿体,在桔子成熟后根据基因表达调控,叶绿体会被诱导转变为含有大量胡萝卜素及叶黄素的有色体,所以桔子熟了会由绿色变成黄的。如果想桔子快点成熟,可以把桔子和面粉或米一起放在密封的塑料袋中,可以催熟。
备注:植物细胞内普遍存在前质体,可以随着在发育过程中所处的位置、以及接受光的多少程度,分化成功能各异的质体, 如叶绿体、白色体、淀粉质体、有色体等,让我们看到的水果、植物颜色的变化。
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第1个回答  2009-09-19
是这样的,我老家就是种橘子的,刚采下来都是青的很少有黄的,放在那里它会有一个自熟过程的,慢慢的就黄了,很酸的桔子放久了也会甜起来的。本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-09-19
这高中生物讲的内容,是因为乙烯。乙烯是一种调节生长、发育和衰老的植物激素。所有的果实在发育期间都会产生微量乙烯,在果实未成熟时乙烯含量很低,在果实进入成熟时会出现乙烯高峰。 所有的水果都这样。
第3个回答  2009-09-19
不会,这是正常的现象
第4个回答  2019-09-27
我也不认识这是桔子了2333
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