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紫甘蓝与紫胡萝卜皮的汁液分别在汁液中加入少量食醋,肥皂水,面碱等,颜色会有怎样的变化?
如题所述
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推荐答案 2009-08-31
先由紫色变为红色
红色再变为浅蓝色
最后变成深蓝色
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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...
萝卜皮
捣烂并取其
汁液,在汁液中分别加入少量食醋
、
肥皂水
、
面碱等
...
答:
粉红 浅蓝 浅蓝
...
萝卜皮
捣烂并取其
汁液,在汁液中分别加入少量食醋
、
肥皂水
、
面碱等
...
答:
首先要明白
紫甘蓝和紫萝卜
这一条件想告诉你什么,我记得书上有提到过,紫甘蓝或者紫罗兰和紫色石蕊试液有相近的性质,即遇酸变红,遇碱变蓝
,食醋
显酸性,故首先变红,但因为醋酸是弱酸所以颜色为浅红色
,肥皂
中的成分是碳酸钠(千万不要搞成氢氧化钠了),是强碱弱酸盐,水解显碱性,所以为浅蓝色(...
食醋
溶液显什么性?如果在
紫甘蓝中加入肥皂水,紫甘蓝
溶液将会变成什么色...
答:
食醋是酸性的,紫甘蓝溶液将会变成红色 肥皂水是碱性的
,紫甘蓝溶液将会变成蓝色 肥皂水和纯碱性溶液的PH值不一样 紫甘蓝挤压成蓝黑色的汁后可作酸碱指示剂 紫甘蓝在水中呈暗紫色 紫甘蓝在白醋中呈红色 紫甘蓝在纯碱溶液中呈绿色 紫甘蓝在食用盐溶液中呈蓝紫色 紫甘蓝在肥皂水中呈蓝色 紫甘蓝在蒸馏...
紫甘蓝的汁液
在酸性溶液中显什么
颜色
?在碱性溶液中 又显什么颜色
答:
紫甘蓝在水中呈暗紫色 紫甘蓝在白醋中呈红色 紫甘蓝在纯碱溶液中呈绿色
紫甘蓝在食用盐溶液中呈蓝紫色 紫甘蓝在肥皂水中呈蓝色 紫甘蓝在蒸馏水中呈蓝紫色 pH值 紫甘蓝汁液显示的颜色 7~9 蓝色 10~11 绿色 12~14 黄色
紫色的
紫甘蓝
汁里
加入少量
柠檬汁,它
的颜色会
变成什么颜色??
答:
红色。这里的紫甘蓝作用与紫色石蕊试液相似,能辨别酸碱性,酸性为红色,碱性为蓝色,中性就是紫色。柠檬汁是酸性的,因此紫甘蓝汁变红色。新鲜
紫甘蓝中
含有丰富的酚类物质。具有较高酚类化合物含量的果蔬通常表现出较强的抗氧化能力,其抗氧化能力与总酚含量呈显著正相关。
南南同学跟妈妈学烧
紫甘蓝
(紫卷心菜),用油炒后
加入食醋,
发现紫色的叶 ...
答:
[得出结论1]
紫甘蓝的汁液
在不同的酸碱性溶液中会出现不同的
颜色,
所以能作指示剂,故答案为:能[质疑并求证]对碱性溶液来说碱性越强PH越大,由于
肥皂水和
纯碱溶液的PH分别为9和11,故答案为:弱[得出结论2]由于紫甘蓝的汁液能在不同的PH碱性溶液中显示不同的颜色,因此可检验溶液碱性的相对强弱,...
...其
汁液,在汁液中分别加入少量食醋,肥皂水,面碱等,
观察奇妙
的颜色
变化...
答:
不就是酸碱指示剂嘛
紫甘蓝
泡出来
的水
为什么
和
白醋在一起变
颜色
答:
调料:白醋、精盐、味精、香油各适量。 制法:将
紫甘蓝
、胡萝卜、青甜椒分别择洗净,切成条,芹菜洗净切段。先把胡萝卜、青甜椒、芹菜等下沸水锅中快焯一下捞出,然后在沸水中加点白醋,把紫甘蓝快焯一下即捞出,共放盘内,沥去水;放盐、味精、白醋、香油拌匀即成。 中式开胃菜:紫甘蓝切细丝
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丝、洋葱丝...
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