第1个回答 2015-10-29
由于整个社会对食品安全问题和营养问题越来越重视,生物工程考研考食品方面还是很有前途的。
食品科学与工程专业考研的科目因招生单位不同而不同,以招生单位的专业目录为准。例如,(10295)江南大学/(001)食品学院/(083200)食品科学与工程专业的考试科目为:
1 (101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (801)生物化学(含实验);
2 (101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (802)化工原理(含实验);
3 (101)思想政治理论 (201)英语一 (302)数学二 (803)微生物学综合(食品)。
食品科学与工程专业以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科,是生命科学与工程科学的重要组成部分,是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧,以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域,营养健康领域,安全检测领域,监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。
第2个回答 2009-09-02
这个是个人的眼光的问题,有的人学生物只为了拿个毕业证书,咱支持。有的人学生物是为了兴趣,咱双手支持。有的人说学生物不好就业,咱说这是现状,我们得承认;有的人说想学生物就得深造,咱们得理解;有的人说学生物么前途,你说这人的眼光得有多烂啊!
第3个回答 2009-08-30
听说生物更不行了吧?没听过的话去听听。食品也不好,跟生物相关的都不好,个人的愚见。