阜阳东关回族小吃一条街具体在哪儿

Question

如题所述

Answer 1

阜阳小吃街有:
1、东关小吃一条街
东关回族人特别擅长烹饪牛羊肉，有的上百年专营一业。他们各自凭借祖传秘方、独特的制作工序和精湛的烹饪技艺，加工出了风味独特的回族美食，让人过口不忘，常吃常美，有的甚至一枝独秀，名声远扬。
豪放的阜阳人向老板吆喝一声，不一会，一盘香喷喷的大块牛肉，一盆热气腾腾的羊杂碎，一盆香嫩润滑的粉汤鸡，纷纷端上桌。东关美食不仅味道美，更多的是食客对回族取材的信任。
2、千百意小吃街
千百意后街延伸到世纪农贸市场聚集的小吃街，在阜阳繁华中心，可算是占尽天时地利。这里是阜阳小吃潮流的风向标，新品在这里层出不穷。这里也有阜阳人自己的品牌卷馍、娃娃鱼、麻辣烫、煎凉粉、水饺。九十点光景晚来一步，对不起，今天卖完了，明个再来吃哈。寸土寸金的地段其貌不扬的铺子，试了才知道是深藏不露，要是外地人来了，看见哪家摊位前大排长龙就跟上去，必然不会错。
3、文昌阁小吃街
小吃去六纺，大排档去文昌阁。烧烤去东关和永昌商城。可见文昌阁排在阜阳人心中的可闻乐见程度。文昌阁，位于阜阳市中心，人民路北侧，素有大排档知名于“市人”。
露天食肆一溜排开去朝向大街，点菜吃饭一目了然。夏天呼朋唤友啤酒对饮炒菜烧烤来一份，隆冬深秋火光熊熊的炉灶，桌上热气腾腾的地锅鸡。大排档随处可见，与繁荣发达或贫穷落后全无关系，有阜阳人的地方，就有大排档。
4、二里井小吃街
这里逐步形成的小百货自由夜市，有的人叫“红旗夜市”、有人叫“二里井夜市”，也有人叫“永昌路夜市”，人气火爆，一到旁晚热闹非凡，沿着笔直的街边，一排接一排的各类小百货、特色小吃，品种繁多，琳琅满目。小吃物廉价美。米线、甜汤、杂粮煎饼、烧烤、鱿鱼、自助麻辣烫。这里的烧烤小吃用阜阳话就是好吃类很。

Answer 2

材料
泰国净虾仁200克，朱古力10克，炸核桃仁150克，点缀物20克。调料生粉100克，盐3克，味精4克，料酒3克，蛋清5克，色拉油500克，橄榄油3克，辣咖喱5克，EM汁150克。
做法
1、虾仁用盐、料酒、味精、蛋清腌渍10分钟。
2、炸核桃仁放在盘子底部垫底；锅入色拉油烧至七成热，放入拍匀生粉的虾仁，小火炸1分钟，捞出控油。3
、锅里加入橄榄油小火烧至五成热，放入辣咖喱后小火炒香，入炸好的虾仁翻匀入盆。
4、将EM汁倒入盆里翻拌均匀装入盘中，撒上朱古力，用点缀物点缀即可。