怎样做鸡翅比较好吃?

如题所述

蒜香鸡翅,蒜香鸡翅,蒜香鸡翅!重要的话要说三遍!

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第1个回答  2019-08-06

把鸡翅洗干净前后各开两刀先放老干妈,酱油,耗油,盐,白砂糖,料酒,均匀搅拌腌渍10分钟

把锅烧热放入适当的油放入鸡翅煎至金黄色(腌渍的材料不放)

当鸡翅煎至金黄色时将腌渍剩下的材料再加少许老干妈和酱油,加少许水(淹过鸡翅)大火烧开,再转小火焖,焖到没水时起锅撒上葱花即可

第2个回答  2020-10-24

鸡翅凉水下锅焯水,熬汤色,下入鸡翅,精盐鸡粉十三香,加水炖。

第3个回答  2020-10-24

鸡翅浸泡一个小时出血水,是去除腥味的关键步骤

第4个回答  2020-10-24

今天给家人做了鸡翅 非常的酥脆美味 太馋人了

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