意面番茄酱的做法

Question

如题所述

Answer 1

意面番茄酱的做法。下面我详细介绍一下。
意面（形状可选）
番茄酱 1大勺
番茄沙司 2大勺（可选）
牛奶 3大勺
洋葱 半个
奶酪（品种随意） 一小块
黄油 一小块或其他油
做法
锅里放水，沸腾后加一勺盐，再放意面。按照意面包装说明煮多长时间；
煮熟捞出，有橄榄油略搅拌，防止粘连；
洋葱切丁；
锅中放黄油，融化烧热后加洋葱炒到金黄，边缘略脆；
然后下一大勺番茄酱，两大勺番茄沙司，炒匀后加牛奶和奶酪，搅拌均匀，到奶酪融化，酱汁颜色均匀；（番茄沙司没有就没加，额外加了点宝宝的牛肉泥）
下面条，同炒，依照个人口味下盐；
有罗勒碎就加，出锅。
喜欢吃番茄酱，所以又加了两大勺
自己做番茄酱的做法
食材
西红柿（中等大小10个）
冰糖30g
盐5g
柠檬汁（柠檬1个）
做法
西红柿顶部用刀划十字，放入番茄烫一分钟，捞出去皮；
底部蒂用刀抠出，用手将西红柿挤碎；（有搅拌机就打碎）
挤碎的西红柿放锅中，加入冰糖，柠檬汁小火煮半个小时以上，期间要搅拌以防糊底，待汤汁浓稠，没有太多水分的时候加入盐拌匀装瓶。（一岁以下就不要加盐了）
瓶煮沸消毒，并沥干水，酱趁热放入瓶中密封，待凉放冰箱冷藏。
1.因为这个含糖量少所以保存时间有限，每次要用干净的勺子取酱，冷藏可保存一个月，尽快吃完。
2.柠檬汁是天然的酸味剂，还有抗氧化延长保存期的作用。
3.自家吃的话，西红柿不需要去籽，不会影响口感。
4.挑选熟透的西红柿最佳。

Answer 2

你好
如果你有办法的话，可以去弄一弄亨氏的番茄酱，跟肯德基的番茄酱一样蛮好吃。
【意大利面番茄酱】
做法：1、锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等下面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去，煮8分装左右。
2、煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切碎，番茄去皮切成丁。
番茄意大利面的做法（番茄肉酱意面）
3、意面煮好捞出沥水，放点橄榄油拌匀打散，放一边备用。
4、锅烧热，放一小块黄油融化。
5、放肉末煸炒变色后盛出备用。
6、用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末，炒出香味至洋葱身软。
7、放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙。
8、倒入刚才炒好的肉末，加4到5勺番茄酱一起煸炒。
9、再加入少量淡奶油，翻炒均匀，加少量盐。
10、把意面放进锅里和酱料拌匀，撒一点点胡椒粉出锅装盘，撒上乳酪粉上桌。
小贴士：（1）材料中没有淡奶油，乳酪粉问题不大。
（2）番茄酱放多多。
望采纳祝你好运

Answer 3

先准备烧一锅水。水中加一点儿盐。

把买好的意大利面倒入水中，开始煮。

在煮的过程中，记得不要盖锅盖，如果想吃咀嚼劲大的，只需要煮十分钟，如果烂一点的，则需要十五分钟。

时间到了后，用漏勺盛出来，放进盘子里，备用。

换锅，上火，放油，油五分熟的时候，倒入葱花和蒜苗。切好的。

翻炒均匀后，把备好的熟的意大利面倒入。继续翻炒。

Answer 4

意面番茄酱的做法

说下意面番茄酱的做法，周边很多小朋友都喜欢吃番茄酱，空口就能吃不少，很多妈妈跟我说，小孩子怎么就这么喜欢吃番茄酱呢！自己做起来也很简单哦，无添加的哦

食材
西红柿（中等大小10个）

冰糖30g

盐5g

柠檬汁（柠檬1个）

做法
西红柿顶部用刀划十字，放入番茄烫一分钟，捞出去皮；

底部蒂用刀抠出，用手将西红柿挤碎；（有搅拌机就打碎）

挤碎的西红柿放锅中，加入冰糖，柠檬汁小火煮半个小时以上，期间要搅拌以防糊底，待汤汁浓稠，没有太多水分的时候加入盐拌匀装瓶。（一岁以下就不要加盐了）

瓶煮沸消毒，并沥干水，酱趁热放入瓶中密封，待凉放冰箱冷藏。

温馨提示：

1.因为这个含糖量少所以保存时间有限，每次要用干净的勺子取酱，冷藏可保存一个月，尽快吃完。
2.柠檬汁是天然的酸味剂，还有抗氧化延长保存期的作用。

3.自家吃的话，西红柿不需要去籽，不会影响口感。

4.挑选熟透的西红柿最佳。