黄瓜真的没营养吗?

如题所述

黄瓜的营养价值还是蛮高的。黄瓜是一种蔬菜、也是一种水果,营养价值非常丰富。被称为刺瓜或者是青瓜,味道鲜美。从中医角度来说,黄瓜有清热利湿、解毒、生津止渴的功效,可以有效的消除咽喉肿痛、湿热淤积,而且黄瓜中含有大量的葫芦素c,可以增强身体的免疫力,起到抗炎作用。而且黄瓜汁中的维生素e可以促进皮肤水合比,消除皮肤褶皱。黄瓜之中的精氨酸可以改善酒精中毒的症状,还有降低血糖的作用。

仅供参考。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-30
第一,黄瓜的营养价值是比较丰富,营养素含量也比较高,其中含有蛋白质,脂肪,纤维素以及丰富的维生素c,能够预防动脉硬化,清除自由基,防癌,还有保护细胞、解毒、保护肝脏、提高免疫力等功效。
再有就是食用功效有抗肿瘤,因为黄瓜中含有丰富的胡萝卜素c,有提高人体免疫力,达到抗肿瘤的作用。
第二,具有抗衰老,因为黄瓜中含有丰富的维生素e,可起到延年益寿,抗衰老的作用,再有就是能够防酒精中毒,黄瓜中所含的丙氨酸,精氨酸和谷氨酰胺对肝脏病人特别是酒精肝硬化的患者有一定的辅助治疗效果,能够预防酒精中毒,再就是能够降血糖,黄瓜中含有果糖,不会参与普通的糖代谢,所以糖尿病的患者是可以放心服用的。
第2个回答  2020-12-30
黄瓜有很高的营养价值。黄瓜里所含有的维生素C可以帮助提高人体免疫功能,从而达到抗肿瘤目的。另外,维生素C还能够辅助治疗慢性肝炎以及迁延性肝炎。黄瓜中含有的维生素E,有利于延年益寿,帮助人体抗衰老。特别是黄瓜里含有的黄瓜酶,有很强的生物活性,可以有效促进人体的新陈代谢。平时如果将黄瓜捣成汁涂擦皮肤,还能起到润肤以及舒展面部皱纹的作用。
第3个回答  2020-12-30
黄瓜还是很有营养的,黄瓜只是热量低适合减肥吃,但含有丰富的钾、铁、磷等和胡萝卜素、维生素C。这也对身体的影响不仅仅是体现在长肉上了。
由于黄瓜的热量很低,所以对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病患者,是一种理想的蔬菜。对于高血脂人群来说,黄瓜所含的纤维素,能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的养生功效。
第4个回答  2020-12-30

你好,很高兴回答你的问题,黄瓜不是没有营养,黄瓜是很有营养的,至于黄瓜有什么营养,这里不便细说,刚刚回答了一题,就是因为回答过于详细,有可能一些字不被系统认可,回答被删了。

相似回答