炒年糕为什么要放糖?

如题所述

炒年糕是各地都有的一道美食,不过年糕本身是大米制作,没有什么味道,所以需要放糖或放盐来改善口味。
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第1个回答  2022-02-14
因为大多数认为炒年糕放糖是特别好吃的。
第2个回答  2022-02-14
这个要看你自己喜欢的口味啊,如果你喜欢吃甜食的话,放点糖会更好吃,但是有的人实际上会放那种甜面酱的,也就是说,这个地方不同,这个方法也不同。本回答被网友采纳
第3个回答  2022-02-14
其实甜年糕还可以切块煎熟之后蘸红糖或者白糖都可以。这个糖炒年糕是直接用白砂糖去炒熟的,炒到表面金黄,咬下去外硬内软,根本停不下来。
第4个回答  2022-02-14
用年糕放了糖才会好吃。口感会更好。
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