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如何制作鸡蛋饼
如题所述
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第1个回答 2020-09-24
鸡蛋饼怎么做?
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第2个回答 2020-09-28
营养又美味的鸡蛋饼
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第3个回答 2020-09-27
鸡蛋饼制作教程
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第4个回答 2020-09-25
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鸡蛋饼
怎么做
视频时间 03:29
鸡蛋饼
的做法
答:
鸡蛋饼
食材:鸡蛋三个、面粉、葱花。
制作
: 1、碗中打三个鸡蛋,加一点盐搅匀。 2、加面粉和适量清水,搅拌至无颗粒的面糊,不要太稠,不然会摊不开。 3、加葱花,加点五香粉(也可以不加)。 4、中小火倒一勺面糊,晃动锅上面糊平摊。 5、一面定型后翻面。 抢首赞 评论 分享 举报 N...
家里怎么做
鸡蛋饼
?要有技术含量的,就是步骤比较复杂食材比较多的,本人...
答:
2 打两只鸡蛋,加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让
鸡蛋饼
更膨松),和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀,搅的时候要顺着一个方向搅,不要来回的搅,否则影响效果和口感。3 在锅里放入适量的食用油(油不要太多,否则此菜做出来太油腻,不好吃),烧至温热时,倒入搅匀的鸡蛋,用文火把两面都煎至...
鸡蛋饼
的
制作
方法与步骤
答:
盐 1小勺 水 适量 玉米油(煎
鸡蛋饼
) 适量 软嫩鸡蛋薄饼(非常快手,几分钟轻松搞定)的做法 香葱切末备用,面粉,鸡蛋,盐,油倒盆里搅拌一下,加入适量水,注意一定不要太稠,舀起来一勺,可轻松流下来,加入葱花,搅拌均匀,备用 请点击输入图片描述 不粘平底锅稍微热一点,手放上面有...
饼的做法,纯
鸡蛋饼
怎么做好吃,纯鸡蛋饼的家常做法
答:
制作
方法:1、将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊,不要顺着一个方向搅拌,面糊不需要起筋;2、然后打入鸡蛋拌匀,做
鸡蛋饼
的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋,如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放,面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊;拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性,因为鸡蛋...
如何
让
鸡蛋饼
软嫩一点
答:
【主料】:鸡蛋 面粉 糖 盐 鸡精 黄油 玉米面粉 【
制作
步骤】:1、拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。2、搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。3、锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开;4、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。青蒜
鸡蛋饼
青蒜鸡蛋饼中因为加入了...
鸡蛋饼
的做法
答:
制作
步骤 1、准备葱花末、火腿丁。2、
鸡蛋
加盐,少量味精打散。3、将葱花末、火腿丁加入蛋液里。4、将蛋液加入面粉搅拌成糊状(不要太干)。5、锅热加点油倒入蛋糊摊圆。6、中途翻次面。2、鸡蛋豆渣饼 材料:豆渣3勺、面粉、鸡蛋2个、韭菜、葱、油。1、豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜葱混合,加入凉水拌匀...
鸡蛋饼
怎么做
答:
小妙招:1、按照一颗鸡蛋要加40毫升的清水比例来放水,做出来的
鸡蛋饼
也更加的鲜嫩可口。2、搅拌面糊的时候,以面糊不稠不稀的状态为最佳,这样的面糊具有很好的流动性,做出来的鸡蛋饼放冷了也不容易发硬。3、一定要在把面糊搅拌好后再加入鸡蛋,这样的鸡蛋面糊才会更均匀没有疙瘩。
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