乌龙茶属于单丛吗

Question

如题所述

Answer 1

是的，乌龙茶属于单丛茶。它是由大叶茶树的鲜叶经过摊放、揉捻、发酵等工艺处理而制成的，是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶。单丛茶是指每个茶株只有一个芽叶，乌龙茶属于这种类型。