第2个回答 2018-05-25
油炸土豆片步骤1
油炸土豆片的做法大全
土豆2个去皮
步骤2
油炸土豆片的做法图解
削成薄片,用切菜器哟(大吃包教我的)
步骤3
油炸土豆片的家常做法
放入冷水中(我一开始是取出沥干直接炸,结果不容易炸脆,会糊)
步骤4
水沸后放入土豆片,无生心捞出放入冷水中,洗去淀粉,(然后我这样又去炸,结果还是会糊)
步骤5
放入篓子里,
步骤6
晒干(我一看怎么这样呀,完了完了,)
步骤7
油炸土豆片怎么炒
锅内放油,炸(还好,一下锅就平整了,有意思,我的原理是:土豆有水就不容易炸干,所以炸好了以后还是有不脆的感觉,让太阳晒去了水分就会脆了。你没见为什么花生米一下锅就脆,而鱼炸却不容易脆嘛)
步骤8
油炸土豆片怎么煮
出锅撒入调味料即可本回答被网友采纳