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    虾青素吃多了会伤害肝脏吗？

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    推荐答案   2023-02-06
    虾青素是一种天然的黄色色素，常用于食品添加剂和色素。它是一种抗氧化剂，具有抗炎和抗癌等生物活性。但是，如果摄入量过多，虾青素可能会对肝脏造成损害。
    研究表明，虾青素在高剂量下可能对肝脏造成毒性，引起肝脏损伤和肝炎等问题。同时，长期高剂量摄入虾青素也可能对其他器官造成损害。因此，建议限制虾青素的摄入量，并遵循医生和营养师的建议。
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