烤大虾的家常做法如下：
辅料：大虾4只。
辅料：黑胡椒粉1勺、葱少量、姜2片、味极鲜酱油1勺、蚝油1勺、盐少量。
1、大虾洗净剪掉虾须，后背用剪刀将壳剪开，取出虾线。
2、准备葱，姜，黑胡椒粉。将葱，姜，胡椒粉，盐放入虾中拌匀。
3、倒入一勺味极鲜酱油，一勺蚝油拌匀腌1-2小时。
4、将虾排入烤盘中，将腌制的料汁淋在虾上。
5、烤箱180度，烤20分钟左右，中途取出翻面，完成。
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辅料：大虾4只。
辅料：黑胡椒粉1勺、葱少量、姜2片、味极鲜酱油1勺、蚝油1勺、盐少量。
1、大虾洗净剪掉虾须，后背用剪刀将壳剪开，取出虾线。
2、准备葱，姜，黑胡椒粉。将葱，姜，胡椒粉，盐放入虾中拌匀。
3、倒入一勺味极鲜酱油，一勺蚝油拌匀腌1-2小时。
4、将虾排入烤盘中，将腌制的料汁淋在虾上。
5、烤箱180度，烤20分钟左右，中途取出翻面，完成。