劲仔小鱼为什么能做到那么好吃呢？越吃越上头！

Question

如题所述

Answer 1

原料选的好呀，说用海鱼就一定做到。而且每条鱼的大小都控制得特别好，我留意了一下，选的大概都是4-6cm的小鱼仔，就这点来说，他们的品控真的很严格了。另外他们采用的是传统的卤制工艺，一入口就是地道的湖南口味。果然，不是所有小鱼仔都能叫劲仔，这句话确实有分量。 百度也有很多相关资料。