吃完榴莲千万别碰5种食物是：海鲜、酒、牛奶、可乐等。
一、不能吃海鲜：
虽说普通人不会吃榴莲的时候品尝海鲜，但是~什么都有可能发生。海鲜是寒性食物，榴莲则相反，如果两者一起吃，会导致肠胃严重不适~呕吐腹泻神马的。主要就是螃蟹，大家千万要注意。
二、不能喝酒：
榴莲吃多了会上火，喝酒喝多了也会上火，榴莲和酒同时都属于比较温热的，如果既吃榴莲又喝酒，肯定会难受榴莲中含有硫元素，在酒精催化下会形成其他化合物，会让人醉酒不醒，对身体伤害很大。
三、不能喝牛奶：
牛奶的热量非常高，而吃榴莲会对身体造成较大的负担（肾病，糖尿病患者禁止进食榴莲），如果吃了榴莲后又大量饮用牛奶，很有可能猝死。类似的事情不是没有过，大家可以关注最近的新闻。也有人说吃榴莲的时候喝牛奶没问题，但是这样肯定不健康，热量太高了。
四、不能喝可乐：
吃完榴莲不能喝牛奶~其实可乐也不适宜喝。因为可乐中含有咖啡因，这是一种会使人兴奋的物质~榴莲中含有大量钾元素本身就会引起心律不齐，如果再喝可乐很有可能诱发心脏病。
五、榴莲一次性不宜吃太多：
榴莲虽然闻上去味道臭臭的，但是口感的确好，很多时候吃着就贪了，结果上火了。其实榴莲不能多吃，吃多了反而会对身体造成负担，就算是健康人，都只能少量吃，至于那些患慢性全身疾病的人，例如糖尿病，肾病，一口也不要吃为妙。
如何挑选：
1、看外观
成熟的榴莲果实的尖刺相对松软，相邻的尖刺能够轻松靠近。如果尖刺比较坚硬，说明果实较生。也可以通过按压果实的软硬程度来判断榴莲的成熟度。按上去柔软有弹性，果实成熟度好。
2、看大小和颜色
一般来说，果粒较大，成熟度较好，同时成熟度高的果粒颜色偏黄，成浅黄或深黄色，如果颜色发青，则说明果实较生。
3、 看开裂度
通常成熟度高的果实会有一些裂口，当然裂口也不能太大，不然果肉会受到污染。
4、闻气味
成熟度好的果实气味浓郁，夹生的果实有一股青气味。但是，如果你闻到了一股酒精的味道，那说明榴莲已经变质了。
榴莲不能和白酒一起吃，因为榴莲和白酒都很热，一起吃会增加体内的热量。所以榴莲和白酒最好分开吃，尽量不要在同一天吃，最大限度地减少体内热量的积累。
2、牛肉和羊肉
羊肉和牛肉是热的产品。一起吃会引起火灾或加重面部痤疮、毛囊炎、流鼻血等热症状。
3、海鲜
不要吃海鲜。海鲜是冷食，榴莲生长在热带，所以是热食。一起吃会引起腹泻。
4、牛奶
不要同时吃牛奶，轻会引起中毒，严重会直接导致死亡；第三，不要同时服用碳酸饮料，碳酸饮料含有大量咖啡因，严重会导致心脏病和猝死。
5、碳酸饮料
吃榴莲后喝碳酸饮料会导致心脏病猝死。