按我们过来人的经验来说，就是叫爱你，想和你一直在一起。男人一般叫情人叫女朋友才叫宝宝、宝贝儿、亲爱的、还有啥小心肝啊……但是叫自己的老婆，就会叫老婆啊，媳妇儿啊，婆娘啊等等……
以前你男友叫你宝贝，是因为你们关系还没稳固吧，或者还谈的时间不长，或者就是在
热恋期。突然一下子叫你媳妇，可能就是因为爱你，想和你在一起，想和永远在一起。还有就是可能是因为想试试你反应，试试你听到他这句“媳妇”该是什么反应，如果你同样也想和一起到老，你肯定开心他这样的称呼，如果你不开心，你还是希望他叫你宝贝，那他可能认为你就只是玩玩，不想认真。
当然，还有一种可能就是受了别人的刺激，就是身边的朋友都老婆长老婆短，媳妇长媳妇短的，他也就羡慕嫉妒起来，所以就脱口而出了。由此也想和你近一步的发展。
这只是我的一些经验猜测而已，不一定能说明他的内心真实想法，具体他什么想法你可以亲自问问他哦，如果我说得有道理，请为我点个采纳！