牛排如何做,需要什么佐料

如题所述

1.速冻牛排解冻待用。
2.牛排横竖划到,不要划穿,背面用叉子扎很多小洞,以免牛排预热收缩,然后正反面抹一层黑胡椒汁腌制10分钟以上。
3.牛排下锅煎,注意火候。
4.牛排煎熟,摆盘,撒黑胡椒汁和黑胡椒酱,然后涂抹均匀。
5.煎一个太阳蛋,只煎一面,撒黑芝麻,柠檬西红柿生菜摆盘,牛排撒白芝麻点缀。
O(∩_∩)O哈哈~
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第1个回答  2020-12-30

好牛排不需要加什么,这三步就能鲜嫩又美味

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