一方水土养一方人，你家乡的哪些美食勾起了你儿时的回忆？

Question

如题所述

Answer 1

米粿。这个是我们广西农村特有的，小时候一般只有到节日才会做，看起来像馒头和汤圆，实际上却是用糯米做的，里面加入菜馅，陷，一般可以加入腐竹，猪肉，虾仁，木瓜丝，萝卜丝，粉丝，青瓜丝等，根据自己喜欢搭配，米香味非常浓，糯米软糯香滑，搭配菜馅，非常美味。

Answer 2

我们农村特有的一种美食黑橄榄，长得像水果，实际上却是蔬菜。黑橄榄熟了，摘回来用它的叶子一起放水里洗干净，用50°左右的热水泡30分钟，泡软后把橄榄核去掉，放盐，晒干。吃的时候，将辣椒、姜丝、大蒜爆香，放入黑橄榄一起煮，吃粥非常美味，吃一个可以喝一碗粥，小时候就是吃这个过来的。

Answer 3

最喜欢的是酸枣，我家周围最多的就是这种植物，而是多种口味，纯酸的，酸甜的，甜甜的，从农历7月份就开始熟一直可以吃到秋季，写字的时候都能感觉到酸酸的那个味道。听说吃这个对消化好，我一直饿的特别快，不知道是不是酸枣吃多了的缘故。

Answer 4

从小在农村长大，说到零食，还是土长的多一些，而且随着季节在变，记得冬季过去，我们的会在放学的路上去找一种叫做甜甜菊的草，我不知道这种草的学名叫什么，网上也查不到，不过他是尖绿根白，剥皮后里面的毛毛的，吃起来甜甜的。另外还有叫甜根的草根，一节一节的，白白的，如下图。

Answer 5

本人离家已经有八年了吧，但是每年回家的时候都会去吃一顿烧烤，就是在外地的时候偶尔也会想起家乡的烧烤，哦，对了，我家是东北的，相信大家都知道烧烤最好吃的地方也就是新疆和我们大东北了吧。