低脂坚果包括杏仁、核桃、腰果和巴西胡桃。
杏仁 是一种低脂坚果,其脂肪含量相对较低,但富含健康的单不饱和脂肪。它们还含有丰富的蛋白质和纤维,有助于增加饱腹感,是健康的零食选择。
核桃 虽然含有一定的脂肪,但其中大部分是不饱和脂肪,尤其是ω-3脂肪酸,对心脏健康有益。核桃也含有抗氧化剂和其他营养素,如铜和镁。
腰果 的脂肪含量在坚果中属于中等水平,但它们的脂肪主要是健康的不饱和脂肪。腰果还含有较高的蛋白质和纤维,可以提供持久的能量,同时帮助控制食欲。
巴西胡桃,又称巴旦木,脂肪含量相对较高,但主要为单不饱和脂肪,对心血管健康有益。它们也是硒的良好来源,这是一种重要的微量元素,有助于增强免疫系统。
这些低脂坚果尽管含有一定的脂肪,但它们的脂肪多为不饱和脂肪,对身体有益。适量食用这些坚果可以为饮食增添营养价值,同时提供健康的脂肪来源,有利于维持整体健康。