卡通馒头的做法

Question

如题所述

Answer 1

1、南瓜、紫薯上锅蒸熟。
2、酵母粉加温水融化，白砂糖加热水融化，南瓜泥加面粉加酵母粉，边加水边揉，揉成团。
3、同样的，白色和紫色面团也揉成团（白色面团中加入白糖水，盖上保鲜膜发酵至两倍大，重新揉团，去除气泡。
4、把面团擀成1cm厚的厚片，用模具压出形状。
5、压出来样子，用绿豆当眼睛装饰一下。
6、醒发半个小时后，用蒸锅大火蒸熟（20分钟左右）。
7、原料：黄色面团、白砂糖、黄色面团、紫色面团、白色面团、黄色面团、紫色面团、紫色面团、白色面团各500克。