广州十大特产零食

Question

如题所述

Answer 1

1. 腰果酥
广州的腰果酥是一种名优特产，由腰果、糯米粉、白糖等几种原料制作而成。它酥脆可口，口感独特，而且富有营养，能够补充人体所需的维生素和矿物质，是广州的一种传统小吃。
2. 琉璃糖
琉璃糖是广州特色糖品之一，制作技术自南宋时期已经出现，历经世代传承，成为了广州的传统名物。它口感甜脆，有透明的光泽，糖中夹杂着各色花卉、动物等造型，是广州特有的手工艺品之一。
3. 鸡仔饼
鸡仔饼是广州的“饼中之王”，以糖、芝麻、麦芽为主要原料制作。味道酥香浓郁，入口绵软、滑润，渐渐地咀嚼起来，更是香滑可口。
4. 肠粉
肠粉是广州人晨间的必点小吃之一，做法简单，将粉浆摊开成薄皮，加入虾仁、瘦肉、油条等馅料，再加上豉油、辣椒酱、葱花、芝麻酱等调味，再卷起来做成一条，切小块后蒸制而成。口感软糯，鲜香味美。
5. 赤豆沙
赤豆沙是广式甜品之一，将红豆、糯米、白糖熬制而成。口感绵滑，甜度适中，香气扑鼻，被誉为广东著名的糕点之一。
6. 花生糖
花生糖是广州的一种民间传统小吃，采用优质花生、糯米糖浆和淡奶制成。花生糖有嚼劲，花生的香气和糖浆的甘香交织在一起，口感非常不错。
7. 沙琪玛
沙琪玛是广州的传统名点之一，由炸面团磨碎、加入豆沙、糖、芝麻等混合而成。口感酥脆，外层金黄色泽，内层柔软、香甜可口。
8. 蕉叶糯米饭
蕉叶糯米饭是广州的传统食品之一，采用优质糯米制成，再用鲜嫩的香蕉叶包裹，蒸熟而成。香气四溢，口感糯软，还具有独特的桂花香味。
广州的美食种类繁多，无论是特色小吃还是糕点，都让人深深爱上这座城市。