什么叫存栏量和出栏量?

Question

什么叫存栏量和出栏量? 一般肉鸡的生长周期要多长? 肉猪的生长周期有多长? 年出栏达到100万头的猪、1500万只的鸡，年存栏要多少?

Answer 1

存栏量：是指某养殖场里所养的某动物的数目。就是说场子里有多少该动物在养着。

出栏量：是指作为商品动物卖到市场上的动物数量。比如年出栏量就是指每年卖出的作为商品用的该动物的数量。

虽然大多数养猪生产者都意识到 PSY 指标的重要性，但由于 PSY 指标定义的不统一，造成国内外不同猪场在核算、报告 PSY 时，导致这个指标没有可比性，甚至影响到对于母猪群生产效率的误判。

我国能繁母猪的 PSY 指标有较大提升。2004 年，我国能繁母猪 PSY 平均水平为 13—14 头;2015 年，我国能繁母猪 PSY 水准平均能达到 17 头。随着 PSY 水准逐步提升，能繁母猪存栏量的下降对生猪出栏率的影响会在一定程度上削弱。

生猪存栏情况介绍：

2013 年下半年，我国生猪存栏量与能繁母猪存栏量一路振荡下行。根据我国农业部统计数据，截至 2016 年 2 月，我国生猪存栏量为 36671 万头，较 2013 年高点的 46856 万头下降约 21.7%，较 2015 年同期的 38973 万头下降约 5.9%。

在能繁母猪方面，其存栏量 2011 年年底到达最高点后开始快速下滑。截至 2016 年 2 月，我国能繁母猪存栏量约为 3760 万头，较 2012 年最高点的 5078 万头下跌约 25.9%，较 2015 同期的4110 万头下跌约 8.5%。

考核繁殖猪群单位期间生产效率的水平高低，很大程度上可以由每头母猪每年提供的仔猪头数来反映，即通常所说的 PSY 指标，这是衡量猪场效益和母猪繁殖成绩的重要指标。

Answer 2

存栏量:是指某养殖场里所养的某动物的数目,就是说场子里有多少该动物在养着.
出栏量:是指作为商品动物卖到市场上的动物数量,比如年出栏量就是指每年卖出的作为商品用的该动物的数量.

年出栏100万头猪的猪场年存栏量约为50到60万头,这样的猪场是超级大了.
年出栏1500万只鸡的鸡场年存栏量约为200万只左右,这个规模也是超级大了.

Answer 3

存栏量:是指某养殖场里所养的某动物的数目,就是说场子里有多少该动物在养着.
出栏量:是指作为商品动物卖到市场上的动物数量,比如年出栏量就是指每年卖出的作为商品用的该动物的数量.
年出栏100万头猪的猪场年存栏量约为50到60万头,这样的猪场是超级大了.
年出栏1500万只鸡的鸡场年存栏量约为200万只左右,这个规模也是超级大了.