吃什么东西可以补钙

如题所述

人体补钙的最佳方式还是多在日常饮食中选择天然的食物,每天坚持吃这些食物,比如牛奶和豆制品,其钙含量绝对能够满足一个人的需要,尤其老豆腐中的钙含量高,又适合人体吸收;对于患有乳糖不耐症的人,则可以选择饮用酸奶。
1.含钙多的食物,大致分类如下:

奶制品、豆制品、海带和虾皮、动物固体等。不过,补钙的同时,还需要晒下太阳,有助皮肤合成维生素D,促进钙吸收。除此之外,还有酸角,酸角人称“钙中之王”。

很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质。

2.什么是高钙?高钙的概念:

2008年,卫生部专门出台了《食品营养标签管理规范》,规定每100克固体食品中钙含量≥240毫克,每100毫升液体食品≥120毫克时,才可以标注“高钙”。但这只是告诉消费者,该食品中钙含量达到了一定量标准。以后买东西的时候,可以按照这个标准来看它们的食品成分表,如果达不到这个标准,均不合“高钙”的要求。
3.高钙牛奶不如普通的纯牛奶对健康有利:

钙吸收好不好,看钙的状态。研究表明,即使食品达到了“高钙”的标准,但想借此起到 “补钙”的作用,也不实际。“拿牛奶来说,本身就是一种含钙量很高的食物,再往里面加钙意义不大。”高钙牛奶里加的大多是碳酸钙。这种钙在人体内的吸收效果并不是很理想。在牛奶中加入过多的钙、铁、锌等无机盐,如果不能吸收,反而会对人体肾脏以及消化系统造成很大负担。由此可见,高钙牛奶还不如普通的纯牛奶对健康有利。

4.钙的吸收,跟营养配比有关

钙的吸收与其他营养物的配比也有很大关系,比如钙和镁以2:1的含量同时摄取,比较容易被吸收;多晒太阳可以促进人体骨骼维生素D的存积,维生素D可以促进钙吸收。一些饼干虽然含钙量很高,但是其脂肪含量也很高,这种情况下,钙就很难被人体吸收。5.平时多吃高钙食物:
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-06
很多人都认为只有小孩子才需要补钙的,其实并不是这样,不管在哪个年龄段的人都是有补钙需求的。而补钙的方式也有很多种,现在有很多药房里卖补钙的产品,当然日常食物也有一些补钙的作用,那么吃什么东西补钙呢?
1.骨头汤。平时喜欢下厨房的人,就可以多熬些骨头汤了,尽量要选择大骨头,因为大骨头里面有很多骨髓,骨髓里面也含有丰富的钙,一个星期可以熬一次骨头汤喝。尤其是对于年龄大的人来说,补钙的效果是非常好的,因为很容易吸收。
2.牛奶。基本上很多人在成年之后都很少喝牛奶了,总认为只有小孩子才能喝牛奶,在成年之后也是可以选择高钙奶粉的,因为这样的奶粉里面是含有很多钙质的,如果不太喜欢喝甜的,就要选择无糖的奶粉,每天早上喝一杯牛奶,也是有较好的补钙效果。
3.豆腐。很多人都不太喜欢豆腐的那种味道,总觉得怪怪的,其实豆腐是非常普遍的一种食物了,千万不要小瞧一个小小的豆腐,豆腐里的钙质也是非常丰富的,如果不太喜欢豆腐的味道,可以用豆腐来烧汤,再放一点其他的调料,是可以中和这种味道的。
第2个回答  2020-10-06

哪些食物真的能补钙?

第3个回答  2020-10-06

说到补钙,很多人会想到牛奶。牛奶的含钙量确实很高,但是不足以满足人体的钙需求。 今天洪梅就给大家分享3样补钙食物,换着吃一吃,补钙,预防骨质疏松。

第4个回答  2020-10-06

骨头汤不补钙,真正补钙有用的是这2样食物

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