日常生活中,我们吃完米饭,难免会剩下一些,妈妈们总是为这些剩饭发愁,因为没有人愿意吃,其实剩下的米饭巧制作,也可以给人焕然一新的感觉。我们家每次中午留下的熟米饭,都会给宝贝做一顿丰富的辅食,而且我会用饭团神器,摇一摇做成可爱的饭团,造型十分可爱,圆溜溜的,是宝宝很喜欢抓握的一种手指辅食,一口一个,吃的开心的不得了。有时候,小家伙也会好奇的想拿起来自己摇一摇, 好吃又好玩。
饭团是韩国人日常饮食中不可缺少的一种文化,做法很多,今天我们也教你一种非常简单的韩式牛肉杂蔬饭团,有荤有素还有饭,可算是营养齐全了,一起来看看做法吧。
原料:酱牛肉、菠菜、胡萝卜、青椒丁、芝麻
做法:
1、菠菜水焯,挤干水分,切丁,其余材料也切丁
2、蒸好的米饭里放入芝麻,香油,盐,拌匀,然后平铺上菠菜
3、锅中热油,放入牛肉,胡萝卜丁,青椒丁,滴少许酱油,少许盐,煸炒1-2分钟
4、关火,把料倒入米饭,趁热拌匀
5、戴上一次性手套,开捏,呵呵,什么形状都可以
小贴士:
1、别放入太多盐,如淡,可搭配蒜茸酱
2、你还可以在米饭中间加入你喜欢的原料,比如:紫菜碎末,腌制的萝卜丁,鸡蛋条,酸豆角或者蛋黄酱等等
3、也可以用牛肉末,炒香做底料
怎么样,做法还是非常简单的,无论当作早餐还是晚餐都很好,前后做好不到10分钟,早上还可以带在路上吃。感兴趣的可以做的试试。