自制炸薯片怎么做好吃，家庭自制炸薯片的家常做法

如题所述

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第1个回答 2019-02-20

用料
主料
红薯2根
调料
植物油
适量
家庭自制炸薯片的做法
1.选择好品种的红薯，红心的红薯做出的薯片最好吃，我买到了哦！将红薯去皮
2.切成均匀的薄片，越薄越好
3.并放在太阳光下晒约1个小时左右
4.将晒好的薯片投入五成热的油锅内，小火慢炸，至薯片周边变硬，呈金黄色捞起沥油即可

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自制薯片、炸薯片做法——怎样在家做小吃炸薯片答：1、购买土豆时，选择个儿大的土豆，新鲜的土豆。方便切片，口味也更好。不要买个儿小的土豆。2、将土豆洗干净，削去外皮，然后切成薄片，越薄越好。特别注意不要切厚了，只需要细心一点就可以切好。3、将土豆片放进大碗或是盆里，加入清水没过土豆片，加入一勺盐在水里融化，搁置半小时。4、炒锅...

如何自制炸薯片自制炸薯片的做法答：1、主料：红薯2根、植物油适量。2、选择好品种的红薯，红心的红薯做出的薯片最好吃。3、将红薯去皮。4、切成均匀的薄片，越薄越好。5、并放在太阳光下晒约1个小时左右。6、将晒好的薯片投入五成热的油锅内，小火慢炸，至薯片周边变硬，呈金黄色捞起沥油即可。

家常做法后的炸薯片怎么做答：1、材料：大土豆1个、食用油适量、盐适量、辣椒粉适量、孜然适量。2、大土豆 1个洗干净，去掉外皮，切成大小均匀的薄片，土豆片切的越薄炸出来的薯片越酥脆。3、切好的土豆片，放进水里浸泡一会，去掉外层的淀粉。4、捞出土豆片，控干水分，稍微凉一会让土豆片表面干燥一点。5、控干水分的土豆片冷...

如何在家中自制香脆炸薯片如何在家中自制香脆炸薯片答：1、原料：土豆1-2个，盐适量，食用油适量，麻辣鲜适量。2、将土豆削皮切薄片，然后用清水清洗掉土豆片上面的淀粉。3、锅中放水，加入适量的食用油，放入土豆煮至透明，捞出控干水分。4、锅中放油，油温约六成热，放入薯片，小火炸至金黄酥脆，控油捞出，撒上麻辣鲜，就能享用。

薯片怎么做好吃,炸薯片的家常做法答：用料主料马铃薯丁(脱水)200g 调料食盐适量调和油适量 炸薯片的做法 1.土豆去皮 2.切薄片 3.用水泡一下，去除淀粉 4.沥干水分 5.用盐腌一下 6.根据个人口味，可以加一点孜然粉 7.拌匀 8.锅中倒入油 9.放入薯片，炸至金黄即可 ...

如何在家自制美味的炸薯片?答：厨房刀具纸巾或干净的布炸锅或深底锅炸网或漏勺温度计（可选，但有助于控制油温）烤纸或烤箱专用的烤盘制作步骤 1. 土豆准备选择新鲜且无损伤的土豆，洗净去皮。如果喜欢带皮的薯片，可以保留皮部，只需将土豆彻底清洗干净。将土豆切成薄片，厚度大约为1-2毫米。切片时尽量保持每片厚度一致，...

炸薯片的家常做法是怎样的?答：1.土豆洗干净备用。2.准备一个小碗,里面加入孜然粉、辣椒面、盐。(也可以根据个人口味加入其他调料:比如直接蘸番茄酱食用均可)3.搅拌均匀。4.把土豆去掉外皮,然后切成大小均匀的薄片,一定要均匀炸的时候会受热均匀。5.切好的土豆放碗里用水冲去淀粉。6、锅中加入水烧热，然后下入土豆片煮，煮到有...

油炸薯片的常见做法如何吃好油炸薯片油炸薯片的制作方法和配料_百度知 ...答：1.红薯洗净，去皮，切成0.5cm左右厚的片。2.锅中倒入花生油，炸至六成热，放入红薯片，炸至金黄色，捞出沥干油，放入盘中，用小火煸炒芝麻(黑芝麻)，将橘饼剁成细粉。3.锅中倒入花生油，加热，加入糖和适量的水，小火熬成糖浆，浇在薯片上，撒上黑芝麻和橙饼，即可食用。油炸薯片制作小贴士...

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