第1个回答 2019-03-06
卷凉皮是一种特色小吃,就是把凉皮裹起来,顾名思义即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面,这里是咸口的,然后裹成卷。三住宅凉皮、一棵树凉皮、三栋楼凉皮和905刘红梅凉皮都是石嘴山大武口凉皮的老当家金招牌,20余年的创业发展史。
第3个回答 2019-03-06
当你在街上看到满街的凉皮店 你不会在怀疑。当你看到一条几十米的街上7.8家凉皮店,一家挨一家 并且家家爆满。你就知道什么叫好吃,并且大家对他的热情 从小而来,从骨子里而来。我们这边是酸辣的加麻汁。
第4个回答 2019-03-06
凉皮的口味差别就体现在那个浇的汤和辣椒油上,不是简单的辣椒油和醋,而是会跟很多提味的调料一起熬出来的,具体我也不太清楚,可能会有大葱,生姜,大茴这些东西。