食物相克大全 请问苦瓜能不能和鸡蛋?

如题所述

没有问题,可以一起吃,饭店里有苦瓜煎蛋这道菜,夏天吃清凉败火,是不错的选择呢,但苦瓜性凉,脾胃虚寒的话要注意少吃哦。
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第1个回答  推荐于2017-10-16
同吃问题倒是不太大,但两者都是凉性食物,最好不要一起同食,那是寒上加寒的吃法。本回答被网友采纳
第2个回答  2010-09-15
我就是食品出身的人,虽然食物相克之说流传甚广,但至今并没有权威论调证明其确实性,原因更无从谈起了。对于这个问题,2008年至2009年,中国营养学会和兰州大学公共卫生学院、哈尔滨医科大学合作进行食物是否相克的研究,研究人员从最近五六年出版的书籍、报纸杂志中收集了500多种食物相克的资料,然后分类选出最具代表性的食物进行实验。中国营养学会和兰州大学公共卫生学院联合招募100名志愿者,男女各半,年龄为25岁至45岁,并进行身体状况检查。在实验中选用5对所谓的“相克食物”一起吃,包括猪肉与百合、鸡肉与芝麻、牛肉与土豆、土豆与西红柿、韭菜与菠菜。志愿者连续吃一周后,观察他们的尿液、大便、血压、精神、体温等反应,实验结果一切正常,没有发现任何一组食物引起胃肠紊乱、呕吐、中毒等现象。
此回答参考CNKI数据库资料。
第3个回答  2012-11-21
可以的,,很多家常菜都这样做啊~
第4个回答  2010-09-13
可以的,我就喜欢这样吃,营养丰富。
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