分享油焖大虾的正宗做法窍门

如题所述

用料大虾 300克生抽 2勺料酒 一勺香油 一勺糖 一盐 少许姜片 适量葱段 适量油 适量做法步骤
1、大虾洗净备用。
2、去除虲虾线,虾腿,虾胡须备用。
3、葱姜切段备用。
4、调料汁:生抽,料酒,糖,盐,少许水。
5、起锅烧油炒出虾油。
6、放入葱姜料酒翻炒30秒倒入调料汁小火焖5分钟。
7、大火收汁即可出锅
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