开专票会议费开什么：
一、明确答案
开专票会议费应当开具增值税专用发票，并在项目栏中明确填写为“会议费”。按照国家规定，企业举办会议的支出属于可抵扣的进项税范围，因此可以开具增值税专用发票并允许相应的税款抵扣。
二、详细解释
1. 会议费的定义与开票要求：会议费是指企业为了开展业务活动而发生的会议支出，包括会议场地租赁费、参会人员食宿费用等。当企业支付会议费用时，可以要求会议主办方开具增值税专用发票。
2. 开具增值税专用发票的重要性：增值税专用发票是企业进行税务核算的重要依据，能够证明交易的真实性和合法性，同时也是企业进行税款抵扣的凭证。因此，企业在支付会议费用时，要求开具增值税专用发票有利于保障自身权益。
3. 具体开票操作：在开具增值税专用发票时，应确保发票上列明的项目与合同内容一致。关于项目栏的填写，应清晰明了地写上“会议费”，并注明会议的详细信息，如会议名称、时间、地点等。此外，还需注意发票的抬头应为企业的全称，以确保发票的合规性。
总结来说，企业在发生会议费用时，应该要求开具增值税专用发票，并确保发票内容真实、准确。这不仅有助于企业合规运营，还能保障企业的税务权益。