蛇煲鸡汤放鸡蛋有什么好处

如题所述

举报该问题

在出锅前可以放但会因为水太热而产生很多的白沫而且蛋黄比水密度大可能会沉入锅底可在加入时搅拌防止蛋黄下沉但实际上没什么必要鸡蛋和鸡肉是同种蛋白不能起到蛋白质互补的作用不妨无所谓而放些蘑菇青菜即可提高蛋白含量有提供了维生素和纤维素营养价值较高

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

第1个回答 2014-08-29

营养全部进鸡蛋了

相似回答

大家正在搜