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蛇煲鸡汤放鸡蛋有什么好处
如题所述
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推荐答案 2014-08-30
在出锅前可以放 但会因为水太热而产生很多的白沫 而且蛋黄比水密度大 可能会沉入锅底 可在加入时搅拌 防止蛋黄下沉 但实际上没什么必要 鸡蛋和鸡肉是同种蛋白 不能起到蛋白质互补的作用 不妨无所谓 而放些蘑菇 青菜即可提高蛋白含量 有提供了维生素和纤维素 营养价值较高
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第1个回答 2014-08-29
营养全部进鸡蛋了
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