奶昔和奶茶有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

1、主要原料不同：

奶昔：鲜奶，碎冰块，蜂蜜，水果

奶茶：牛奶，茶，糖精（甜口），盐（咸口）

2、营养与功效不同：

奶昔：含有丰富的维生素C等物质，能够使细胞黑色素沉着减少，减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。食用含有维生素C的食物还能提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风等。

奶茶：牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱，多种维生素（Vc、Vp、菸酸、叶酸等）、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神。

扩展资料：

奶茶品尝：

品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行，而且需

要细细品尝，才能够体会到其味道之美。首先将奶茶吸入口中，停留几秒；享受一股清凉或热呼呼的感觉。最后再缓缓咽入喉；直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是满口茶味或奶味，更甚至又甜又腻，饮用时或饮用后有种糊喉咙的感觉。但凡这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。

要熬出一壶醇香沁人的奶茶，除茶叶本身的质量好坏外，水质、火候、和茶乳不中也很重要。

一般说来，可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好。还有，奶茶煮好后，应即刻饮用或盛于热水壶以备饮用，因在锅内放的时间长了，锅锈影响奶茶的色、香、味。

参考资料来源：百度百科-奶昔

参考资料来源：百度百科-奶茶

Answer 2

其实就是从浓稠度来说的，奶茶要淡一些，牛奶相对要少一些，而奶昔就是相当于浓缩了一点点，比奶茶要稠一些、浓一些，这也是为什么有些含牛奶的饮料会特别标注什么什么奶昔的原因，无非是为了强调该产品的牛奶含得更多一些，更浓一些。

Answer 3

奶昔营养价值高一点，奶茶基本上没什么营养追答

而且奶茶里面有很多的添加剂

Answer 4

奶昔是要将其冰块和调好的奶茶放在一起打碎。知道变成小碎冰。再放上一层果酱。或者其他的葡萄干。椰果粒什么的。
奶茶是直接将现成的红茶和味粉一起按比例搅拌调和成的饮品。本回答被提问者和网友采纳

Answer 5

第二个字不同