茅台酒要封存的话关键在于你是什么打算,如果是长期收藏保存,则如下建议:
用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆
时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。(非专业人士采取此方法为妥,或者胶带也不用,对保持茅台酒品相较佳)
避光保存,温度适度适宜就可以了,时间没有限制。
白
酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点、温度最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性
的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质,这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年,这样的酒味道才纯,口感特别好
封蜡对长期保存效果肯定不错,但对品相损害严重,非专业人士慎用。
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